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油豆腐是生活中常见的豆制品，味道可口，营养丰富。油豆腐做法多样，下面小编将为大家介绍油豆腐的做法，希望对大家有用!
油豆腐可以炒的菜式
油豆腐炒青菜。
1.油豆腐对半切开，青椒切丁备用
2.青菜洗净沥干
3.锅热油，姜蒜爆香
4.倒入油豆腐
5.加入豆瓣酱
6.翻炒入味
7.盛出备用
8.锅再热油
9.倒入青菜
10.大火快炒至软
11.倒入油豆腐
12.加入适量水焖两分钟
13.调味即可
14.装盘
油豆腐怎么炸才能空心
猛火烧热油炸,这样炸出来的豆腐外酥内嫩,是你所说的空心滴。
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