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大家知道吗?蘑菇对糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎有很好的食疗作用，今天，小编为大家整理了好吃的蘑菇做法，希望大家喜欢!
蘑菇萝卜肉碎饭的做法
材料
白萝卜，新鲜香菇，猪碎肉，葱，姜，蒜，花椒，八角，盐，料酒，糖，老抽，生抽，生粉，蚝油
做法
1.- 萝卜切丁，香菇切丁(不要太小了)，葱姜蒜切成末
2.- 热锅倒油，放葱姜蒜进去爆香，然后放入碎肉进去炒，放料酒，生抽，糖
3.- 碎肉炒至八九成熟，放蘑菇丁，然后再放萝卜丁翻炒。放少许糖，老抽上色，然后倒入热水，要淹没过锅里的菜
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