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米粉是用什么做出来的
米粉是用大米作为原料，经过一系列工序制成的，因为制作工艺不同，质地和口感也略有差异，米粉质地柔软，有一定韧度，富有弹性，水煮不易断裂，口感清爽，米粉较粗，米线较细。通常米粉多为煮着吃，米线多为泡着吃的。
米粉是用什么做出来的
米粉是以大米为原料制作而成的，大米经过浸泡、蒸煮、压条等制作程序后制成的米制品就是米粉了，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，是一种极具特色的小吃。
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