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核桃无论是配药还是食用都是佳品，也是我们送亲朋的选择之一。那么老人能吃核桃吗?想下面小编带你一一了解!
老人能不能吃核桃
现代医学理论表明，核桃所含营养物质丰富，其营养价值是鸡蛋的5倍，是牛奶的7倍。提示核桃中含有大量的具有防衰抗老功效的维生素E，营养和保护脑神经的磷脂、防治脑动脉硬化的不饱和脂肪酸等，核桃中还含有锌、锰、铬等人体必需的微量元素，这些微量元素有促进基础代谢和保护心脑血管的功能。
专家建议每天吃适量的核桃能降低患上老年痴呆症的风险，甚至能防止老痴的发生。
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