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白菜炖豆腐的的制作技巧
白菜炖豆腐是我国的一种饮食,在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。下面小编带你了解白菜炖豆腐的的制作技巧，希望对你有帮助!
白菜炖豆腐的的制作技巧
1、大白菜洗净控干水分。
2、用刀片着切大片。
3、切好的白菜备用。
4、老豆腐一块。
5、把豆腐切小块。
6、胡萝卜切片,切葱花姜丝。
7、油热后放入葱花姜丝煸出香味。
8、放入胡萝卜片煸炒。
9、放入大白菜煸炒片刻。
10、放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。
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