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澳鲍的烹饪方法有哪些
澳洲鲍鱼具有平肝潜阳,除热明目,通淋作用。久服益精明目,滋阴强阳之功效。下面是小编分享的澳鲍的烹饪方法,一起来看看吧。
澳鲍烹饪的食材准备
澳鲍的烹饪步骤
1.主料,鲜澳洲鲍一个600克左右,鸡汤4000克,调料盐味精鸡粉适量,老抽20克,蚝油20克。
2.把澳洲鲍洗净,和壳分开放入盘中
3.油锅放油烧至4成热慢慢炸金黄色捞出后
4.捞出来后,放入鸡汤中,加蚝油跟老抽慢火煲6小时,然后加入盐味精鸡粉调味,中火再煲1小时。
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