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常吃麻辣烫的危害有哪些
在日常生活中，很多人都喜欢吃麻辣烫，麻辣烫已经成为很有名的一种小吃。麻辣烫的味道辣爽可口，食材多样，因而深受人们的喜爱。那么怎样才能健康吃麻辣烫呢?麻辣烫有什么危害?下面由小编为大家介绍常吃麻辣烫的危害，希望能帮到你。
常吃麻辣烫的危害
1、受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形)，由于能使海产品保持原来的新鲜状态，并加强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，故商贩常用其浸泡海产品。其实，福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。
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