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许多朋友都十分喜欢吃黄花鱼，那么大家觉得黄花鱼怎么做好吃呢?今天，小编为大家整理了好吃的黄花鱼做法，大家来看看吧!
酱焖黄花鱼的做法
材料
主料黄花鱼配料葱丝、姜片、蒜片调料面酱、糖、酱油、花生油、料酒、味精、蚝油
做法
1.黄花鱼处理干净。
2.葱姜蒜爆锅，放面酱炒香，加入鱼煎一下，加汤调味。
3.急火烧开，慢火炖至汤剩少许。
4.急火收汁，装盘即可。
特点
色泽酱红，鱼肉软嫩，汁浓味醇。
提示
炒酱时应炒出香味，注意火力大小。
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