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一般在生活中炒菜，都会使用到生抽，虽然大家都知道生抽，但是对于生抽在炒菜中的应用你知道有哪些吗?以下是小编为你整理的炒菜用生抽的方法，希望能帮到你。
炒菜用生抽的方法
烹调方法
生抽在日常生活中的凉菜或者炒菜时比较常用，生抽的颜色比较淡，但具有一定的鲜味，故用作来调味。
食用方法
减肥期间要注意控制生抽的食量，因生抽含有高量的钠离子，过量食用引起水肿现象。生抽适宜在菜熟后作为调味料蘸食，增加食物的鲜味，适宜浇洒在生菜上食用。
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