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餐饮后勤主管岗位职责精选范文
“后勤”一词源出希腊文Logistikos,意为“计算的科学”,起源于军队,与“前勤”相对,由于其与“内勤”意义相近,有时二者会混用。今天小编在这给大家整理了一些餐饮后勤主管岗位职责,就让我们一起来看看吧!
餐饮后勤主管岗位职责模板篇1
1、开餐前在自助餐台相应位置摆好碟、碗、筷、勺等餐具,并将服务用餐具(夹、勺等)准备好;
2、摆前与厨房核对出餐菜单,并准备好相应菜牌,如有缺少的菜牌马上报告当班领班
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