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麻油,是芝麻油,,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故也称为香油。它的做法多样，味道好，营养丰富，深受人们的欢迎，很多人都会喜欢吃，以下是小编为你整理有关于麻油的功效与作用，希望能帮到你。
麻油的功效与作用
1、降压
我国以及美国、日本、印度的研究显示，长期食用香油可明显降低高血压的发病率，还会减少高血压患者为降低血压所必须服用的药物数量。
2、防治动脉硬化
香油中富含有益健康，特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用，促进胆固醇的代谢，清除动脉血管壁上的沉积物，从而起到软化血管、防治动肪硬化的作用。
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