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东北锅包肉的做法图解是东北人们非常钟爱的一道菜，做法简单，味道鲜美。下面是小编给大家分享的东北锅包肉的做法，仅供参考。
制作东北锅包肉的做法图解的食材
制作东北锅包肉的做法图解的步骤
1. 里脊肉洗净，有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为3毫米的大片儿。(厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度)
2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。
3. 淀粉中加入水，侵泡60分钟，倒出多余的水搅成糊状，大概是半化的冰淇淋状，倒入里脊肉，用手抓匀至没一片肉都均匀裹上淀粉。
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