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随着老年人的年纪越来越大，许多的健康问题也就出现了，老年人的身体状况和抵抗力都不如从前了。那么刚出院的老人补身体吃什么最好呢?下面小编带你一一了解!
刚出院的老人补身体最好的食物
1、刚出院的老人补身体吃猪蹄
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,可增强细胞生理代谢,适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。
2、刚出院的老人补身体吃虹鳟鱼
虹鳟鱼原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。
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