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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，别称红萝卜、甘荀等，为伞形科胡萝卜属植物野胡萝卜的变种。那么你知道胡萝卜的传播历史和品种吗?以下是小编为你介绍的胡萝卜的传播历史和栽培品种，希望帮到你。
胡萝卜什么时候传入中国
胡萝卜一看是“胡”姓就知道肯定不是中原作物，原产于亚洲西南部，其祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多年的栽培历史。大概公元10世纪在阿富汗一带，野生胡萝卜被驯化成一种蔬菜胡萝卜，之后被驯化的胡萝卜开始周游世界。约在13世纪到了中国后，很快又入乡随俗，渐渐变成现在的长根形的中国胡萝卜。
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