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霸王花的营养价值很高，被常用来煲汤。下面跟着小编一起来看看几款霸王花煲的汤及它们都有什么功效。
霸王花冬瓜汤
原料：霸王花60 g，冬瓜1000 g，胡萝卜150 g，蜜枣4颗，鸡肉250 g，盐3 g，麻油5 g
烹制：1霸王花用水浸片刻，清冼干净;冬瓜洗净后切厚块;胡萝卜洗净后去皮切块;蜜枣洗净;把鸡肉块洗净，氽烫后再冲洗备用。
2煲中加水，放入霸王花、冬瓜、胡萝卜、蜜枣和鸡肉，水滚后改小火煲约2小时，下盐、麻油调味即成。
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