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大寒期间，寒潮南下频繁，是我们国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
我们国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”下面是小编整理的关于大寒的养生食物及气候特征，欢迎阅读!
大寒的养生食物
大寒养生食物1、羊肉
羊肉性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。
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