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根据自己喜欢的样子自制小蛋糕,早餐能吃自己动手做的,一定不输于购买的蛋糕。下面小编给大家分享自制小蛋糕的做法,希望你喜欢。
自制小蛋糕的做法一
食材准备
低粉80克,蜂蜜40克,鸡蛋2个,砂糖30克,玉米油30ml。
方法步骤
1、将细砂糖,蜂蜜倒入碗中,打入鸡蛋;
2、将碗隔热水,打发;
3、将鸡蛋打发至蛋糊能挂在打蛋器上时,分两次筛入低粉;
4、并且用翻拌的方式,拌匀再筛第二次,拌好后加玉米油,拌匀;
5、将蛋糕糊装入模具中,放入预热180度的中层,烤20分钟左右即可。
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