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凉拌秋葵怎么做好吃
凉拌秋葵是以秋葵为主材的一道凉拌菜肴。味道奇特,凉性食材,不可多吃。下面小编带你了解凉拌秋葵吃的做法,希望对你有帮助!
凉拌秋葵怎么做好吃
1、先调制调料汁,把大蒜切成薄片。
2、按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀,放置在一边,充分让蒜味渗出来。
3、把秋葵用淡盐水洗净。
4、放入开水中,煮5分钟左右。
5、捞出用冷水拔凉。
6、控干水分后,切去根蒂。
7、整齐地放入盘中。
8、浇上调制好的调料,蘸时即可。
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