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肉汤圆的做法
汤圆，用蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜四种馅心做成，因其取意“事事如意”，“合家团圆”，而倍受扬州人喜爱。下面小编和大家一起学习肉汤圆的做法。
肉汤圆的做法
肉汤圆的所需材料
肉汤圆的步骤
1.把糯米粉放进盆子里，在中间加入刚刚煮沸的热水，然后用筷子迅速的拌一下，和成面团;
2.把一会放成品的盆子里撒上适量的粉，以免粘底;
3.把猪肉、虾、料酒、盐、味精，混合准备好鲜肉包料;
4.取一小球，搓圆;
5.然后按成小碗状;
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