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腊八节是比较受中国人民重视的节日之一，也是春节前的大节日，一起来看看腊八节的相关知识吧，下面是小编给大家整理的腊八节主要吃那些食物，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助。
腊八节主要吃那些食物
一、腊八面
我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
二、腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
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