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碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，具有很高的营养价值，还有补脑强身，降低血脂之功效。以下是小编收集整理的关于吃碧根果的好处和营养价值，希望对你有帮助。
吃碧根果的好处
1、碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。据说着名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。
2、由于跟山核桃属于一类，所以碧根果最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
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