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话梅煮鱼，一道新奇又美味的菜式，一起来学习一下如何制作吧。以下是小编为您整理的话梅煮鱼的做法，希望您喜欢。
话梅煮鱼的做法
材料
金线鲢1尾，话梅10粒，姜丝1/4杯，水4杯，盐2小匙，糖1/3大匙，香油2小匙
做法
1.)先将话梅加入4杯水熬煮30∼40分，约留1杯左右的汁备用。
2.)将鱼洗净沥干，加入调味料(1)，略将两面腌10分钟，起油锅将鱼煎至两面呈金黄色，且鱼肉
话梅排骨的做法1
材料
肋排350g，冰糖35g，话梅13颗;
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