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西红柿鸡蛋扯面怎么做最好吃
大家知道小麦面粉怎么扯才好吃吗?西红柿鸡蛋扯面的做法有多少人知道呢?以下是小编收集整理的关于西红柿鸡蛋扯面的做法，希望对你有帮助。
制作西红柿鸡蛋扯面的食材
西红柿鸡蛋扯面的做法
1.面200g里加盐1g和水约100g和成团，静置10分钟，再来揉，再醒30分钟，如此反复揉醒多次直到光滑，约用1个多小时。
2.将面团分成若干等份。
3.每一份搓成条，抺上油，蒙上保鲜膜静置30-50分钟。
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