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黑木耳又称木耳、光木耳,属木耳科木耳属。下面是由小编整理的黑木耳栽培技术论文，谢谢你的阅读。
黑木耳栽培技术论文篇一
黑木耳栽培技术
摘要阐述了黑木耳栽培技术,包括栽培季节与品种选择、培养料配制、装袋灭菌与接种、发菌管理、出耳管理、采收及采后管理等内容,以供 参考。
关键词黑木耳;栽培季节;培养料配制;接种;出耳管理
黑木耳又称木耳、光木耳,属木耳科木耳属。因其菌营养丰富,干品中富含蛋白质、脂肪、维生素B2和铁,故被誉为“素中之荤”。黑木耳不仅有强精、补肾、活血、强身壮体功能,也是 治疗风湿性腰腿疼痛、手足麻木抽筋、痔疮出血、肺结核、妇女产后虚弱等疾病常用的配方药物,对心脏及冠状动脉疾病有一定的预防作用[1-4]。现将黑木耳栽培技术介绍如下,以供参考。
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