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关于榴莲的功效与作用、禁忌和食用方法
榴莲又称韶子,麝香猫果,金枕头,产地马来西亚,印度尼西亚,菲律宾等地,营养丰富,碱性食物,高热量。那么,榴莲的功效与作用、禁忌和食用方法呢?
榴莲的功效作用
1、现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
2、榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
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