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在农村应该有很多人见过家人酿制米酒，自己酿制的米酒纯度也比较高，那么在家是怎么酿制米酒的，下面由小编为大家整理的 在家酿制米酒的方法，希望大家喜欢!
在家酿制米酒的方法
1.泡糯米。
选择上好的糯米若干，用水淘干净(次数不需要太多)，用盆或者其他容器盛装，加入冷水，侵泡大概三小时。等糯米泡涨了就差不多了。
2.晾干糯米。
捞出侵泡时间足够的糯米，用筛子装起来，然后用清水冲洗，放置一段时间，等糯米表面的水分晾干。
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