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海鲜中富含人体所需的蛋白质和铁、钙、碘等营养元素,易被人体吸收,海鲜粥,海鲜作为辅料加在米中熬成粥,味道鲜美,既能刺激食欲又能促进唾液的分泌,有很好的滋补作用。下面小编给大家分享海鲜粥的做法,希望你喜欢。
海鲜粥的做法一
食材
大闸蟹1只,虾6只,糯米半碗,干贝2汤匙,食盐1茶匙,姜汁半汤匙,芝麻油1茶匙,白胡椒粉半茶匙。
方法步骤
1、糯米淘洗干净放入锅中,加入足量清水,放入生姜汁和芝麻油,开火煮粥。
2、将螃蟹仔细的清理干净,拆分成小块,将拆好的螃蟹放入锅中,加入适量清水,放入玖顺生姜汁煮,煮熟的螃蟹捞出备用。
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