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广东菜心的做法
广东菜心,又称菜薹,属于低草酸高钙食物,很适合骨质疏松者,其中还含有有机碱,除了预防骨质疏松外,还能增进食欲,加强肠胃蠕动,是非常健康的一道菜。下面小编给大家分享广东菜心的做法,希望你喜欢。
广东菜心的做法一:鱼香广东菜心
材料准备
主料:白菜薹200克。
调料:醋1小勺,鸡精2克,姜5克,蒜1只,料酒1小勺,生抽1大勺,水淀粉2大勺,豆瓣酱2大勺,小葱2根,白糖1大勺,植物油适量,剁椒2大勺。
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