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胡萝卜红糖戚风蛋糕的做法
做的就是戚风蛋糕,呵呵!因为做得熟练了,所以开始想点变化,希望吃得更健康,更美味些!以下是小编为您整理的胡萝卜红糖戚风蛋糕的做法,希望您喜欢。
胡萝卜红糖戚风蛋糕的做法
食材
主料鸡蛋5个低筋面粉85克色拉油40克胡萝卜汁40克胡萝卜渣40克细砂糖50克红糖50克 辅料8寸蛋糕模1个
步骤
1.胡萝卜洗净去皮榨汁;
2.取适量胡萝卜渣备用;
3.面粉过筛两次;
4.蛋白打发至干性发泡,即可以拉起直角,细砂糖要蛋白打发时分三次加入;
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