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吃烧烤有没有害
烧烤深受全国人民喜爱，不少人正餐、零食都喜欢吃烧烤。吃过烧烤的人都知道，热气上火是常有的事，除此之外，吃烧烤有害吗?下面一起来了解下。
吃烧烤有没有害
1、燥热易上火
经过烧烤,食物的性质偏向燥热,夹了调味后,大大刺激胃肠道蠕动以及消化液的分泌,有可能损伤消化道粘膜,还会影响体质的平衡,导致上火。
2、容易感染寄生虫
烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米猪肉”,食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患。
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