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大蒜的功效与作用及禁忌
大蒜是杀菌的“高手”，常吃利于健康，作为一种调料品，在生活我们也经常吃到，但是大蒜虽好，但若是搭配不当会要你命!所以要注意，以下是小编为你整理有关于大蒜的功效与作用，希望能帮到你。
大蒜的功效与作用
1.杀菌消炎的功效
大蒜含有的大蒜辣素对于上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。而且对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
2.抗衰老作用
大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
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