咕噜肉的正宗做法不用油炸

admin 2019-05-16 0 次浏览


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咕噜肉最正宗的做法

咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是广东的一道汉族传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。小编和大家一起学习这道菜的做法。

菠萝咕噜肉

食材准备

主料:猪 里脊肉200克 菠萝150克 青椒1个 红椒1个

调料: 色拉油300毫升 生抽2汤匙 胡椒粉(黑)少许 盐3克 淀粉3克 鸡蛋1个 小麦面适量 番茄酱3汤匙 米醋2 汤匙 白糖10克 水100毫升 水淀粉50毫升

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