四川元宵节习俗吃什么食物

admin 2018-02-18 0 次浏览


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我国地大物博,衍生出很多不同的节日习俗传统,四川的元宵节吃什么食物,你知道吗?下面是小编为大家精心推荐四川元宵节吃的一些食物,希望能够对您有所帮助。

四川的元宵节食物

正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。

宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。

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