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板栗具有很丰富的营养价值，此外，还有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。那么孕妇可以吃板栗吗?以下是小编收集整理的关于孕妇吃板栗的知识，希望对你有帮助。
孕妇吃板栗的营养价值
1、叶酸
板栗中含有大量的叶酸。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果叶酸缺乏，可以导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是一种受欢迎的选择。
2、蛋白质和氨基酸
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