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电饭锅做饭菜的技巧与秘诀有哪些
电饭锅的功能不再是局限于做饭那么简单了，现在还是可以进行做菜了，那么你知道应该要怎么进行做菜才好吗?以下是小编为你整理的电饭锅做饭菜的技巧，希望能帮到你。
电饭锅做饭菜的技巧：懒人版糖醋排骨
原料：猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。
做法：
1、小排冼净，晾干水份备用。
2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。
3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。
4、此时就可以放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀。
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