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牛肉的蛋白质含量很高，而脂肪含量低，味道鲜美，是居家餐桌上经常见到的佳肴。以下是小编收集整理的杂蔬炒牛肉营养美味的做法，希望对你有帮助。
制作杂蔬炒牛肉的食材
杂蔬炒牛肉营养美味的做法
1.牛肉切片，用生粉先腌制5分钟。
2.洋葱和菜椒切丝，不用切得太细，番茄切块。
3.锅中加适量油。
4.爆香洋葱。
5.洋葱变软后加入牛肉，快速拉散。
6.牛肉稍变色就加入菜椒。
7.加入番茄块炒匀。
8.加盐。
9.还有味精调味。
10.最后加入葱段即成。
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