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红豆不仅是美味可口的食品，而且还是医家治病的妙药哦。红豆的食用功效有哪些?下面是小编为你带来的红豆的药用功效与营养价值，一起来看一看吧。
红豆的药用功效
(1)红豆中的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。
(2)红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
(3)红豆含有叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
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