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阿胶固元糕的制作方法流程
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阿胶固元糕的制作方法流程
材料
阿胶2-3两，黑芝麻半斤，核桃半斤，红枣半斤，冰糖半斤，黄酒1斤。
做法
1.核桃、红枣(去核)洗净，放入搅拌机的打粉器里打成碎末。
2.黑芝麻可以到超市买现成的粉。
3.冰糖用纱布包起来砸碎或用打粉器打碎(越小余越容易蒸化)。
4.所有材料放入一个大容器里搅拌均匀，最后倒入黄酒搅拌均匀。
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