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土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的。那么用土豆做菜怎么做呢?以下是小编为您整理的有关用土豆做菜怎么做的资料，希望对你有帮助。
用土豆做菜做法一：红烧肉土豆
主料：五花肉、土豆、葱、姜、大料、白糖、酱油、盐、味精、花椒粉。
1、五花肉切块。
2、土豆削皮切块。
3、锅加热到少许油(我今天的油稍多了点)，放白糖(待糖炒变色时放一点点水这样糖不容易糊)不要太过了要不会苦。
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