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秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。那么秋葵怎样做菜呢?以下是小编为您整理的有关秋葵怎样做菜资料，希望对你有帮助。
秋葵做菜方法一：清炒秋葵
传说秋葵是种新颖的保健蔬菜，最初上市时每500克在10元左右;这种原产于非洲的植物，肉质柔嫩润滑，风味清新独特，营养价值较高。
用料
秋葵
蒜瓣
盐
清炒秋葵的做法
将秋葵洗净，稍加改刀;蒜瓣拍碎切成细粒;
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