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怎么制作巧克力
巧克力中含有多种矿物质，还有一定量的饱和脂肪酸，所以吃多了容易长胖。本文是小编整理的关于巧克力的制作方法，供大家参考。
巧克力制作方法一
食材准备
可可粉少许，低粉110克 ，奶油80克，糖粉50克，蛋白1个。
方法步骤
1、将奶油用打蛋器打发，然后慢慢加入糖粉拌匀;
2、将蛋白略微打发加入，加入过筛的低粉和可可粉拌匀;
3、将拌好的面团放入裱花袋中，然后挤入烤盘中，放入160度烤箱烤15分钟;
4、 烤出放凉后就会变酥脆。
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