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月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。下面是小编为大家精心挑选的中秋月饼的做法,希望对大家有所帮助。
中秋月饼的做法
中秋月饼的材料准备
中秋月饼的步骤
1.将月饼粉,奶,30G糖,调味油搅匀后,水开后上蒸锅蒸25分钟取出晾凉。
2.将豆沙粉加入开水和20g 糖拌匀,加入芝麻和核桃仁。
3.将30g粘米粉炒熟。
4.将皮和馅各25g揉成小球。
5.将月饼皮按扁加入豆沙。
6.模子里加些熟粉挂匀倒出,把包好的月饼球放入脱模。
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