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8寸戚风蛋糕怎么做
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。下面是小编为大家整理的8寸戚风蛋糕怎么做,希望对大家有帮助!
8寸戚风蛋糕材料
8寸戚风蛋糕制作步骤
1.五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离
2.蛋黄中放入玉米油,鲜牛奶 ,盐 及30g白糖搅匀备用
3.蛋清分三次加入60g白糖,打发至图片状
4.蛋黄中筛入低筋面粉,上下搅拌均匀
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