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夏季请客吃什么比较好美味好吃
正当夏季这个酷热的季节，想请客吃顿饭，有哪些请客菜谱呢?下面是小编搜集整理的一些夏季请客菜肴的内容，希望对你有帮助。
夏季请客菜谱：姜汁烧肉
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。还有什么能比姜汁烧肉更适合夏天?(其实有很多?)
所需食材：
猪梅肉(里脊、猪颈肉)切片、姜、日本酱油、味噌、味啉、三温糖(可省略)、洋葱、圆白菜。
注释：要买日式或者韩式猪肉切割方式处理的肉。肉片要薄一些。
做法：
1、在肉片上撒一些清酒和一小搓盐，静置半小时。用厨用纸巾尽量吸干水分。
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