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猪肉炖粉条的煮法
五花肉连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,让个中生发不同风味变化。下面是小编为你带来的猪肉炖粉条的煮法,一起来看一看吧。
猪肉炖粉条
猪肉炖粉条的用料:
猪肉400克、粉条(干)150克、葱白1根、八角2个、冰糖8克、姜3片、生抽2大匙、食盐1/2小匙、老抽1小匙、花雕酒1小匙、植物油1小匙
猪肉炖粉条的做法:
1、锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水
2、锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂
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