八宝饭怎样家常做法更美味可口

admin 2017-03-07 0 次浏览


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八宝饭怎样家常做法更美味可口

八宝饭是中国传统名点,腊八节节日食俗。你知道八宝饭怎样做吗?下面是有八宝饭的家常做法,欢迎参阅。

做八宝饭放的调料

1、糯米蒸成糯米饭。

2、碗中涂色拉油或猪油,防粘碗。把一颗莲子放在碗底,四周放蜜枣,再放果脯,果脯正面朝下,再依次摆放其他原料,注意色彩搭配。摆放至碗中间高度即可。

3、把蒸好的糯米饭铺在碗底,没过摆放好的原料即可。加入红豆馅,再沿碗里铺上掰开的莲子和红枣;再铺糯米饭,与碗口齐平,按紧。蒸10分钟,出锅,凉一会,扣在盘中即可。

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