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春季养生家常菜谱介绍

青蛙、蛇等动物在冬眠过后需要补养，我们人类在春季也需要调养身体，但进补的同时也需要注意预防上火。下面小编为大家介绍几款春季养生降火必备家常菜，不但可以在大家品尝到春季的美食滋味，又可以吃出健康，欢迎大家来到学习。

春季降火家常菜制作方法

春季家常菜一：凉拌金针菇

原料:

金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许

做法:

金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。

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