猪肉有什么好吃的烹饪方法

admin 2017-01-21 0 次浏览


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猪肉有什么好吃的烹饪方法

猪肉具有骨细筋少肉多的特点,是日常食用肉最多的一种,那么猪肉有哪些好吃的做法呢?小编马上就告诉大家!

猪肉煎蛋汉堡的做法

材料

汉堡胚2个,肉馅100g左右,鸡蛋2个,面包渣,洋葱,西红柿,苦苣,盐,黑胡椒粉

做法

1.一个西红柿、一棵苦苣,放入淡盐水中浸泡。

2.洋葱半个,洗净,去外皮,切成洋葱碎,放入碗中,之后放入肉馅、一个蛋清、黑胡椒粉、盐和少许面包渣,朝一个方向搅拌上劲。手上抹少许油,取一点肉馅,搓成球形,压扁,放入平底锅中,少许油、小火煎熟。取出放在吸油纸上吸去油分。(耗时10分钟)

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