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众所周知,想要火锅好吃,最重要的是火锅汤底要好吃。你想自己动手做好吃的火锅汤底吗?今天,小编为大家推荐4款火锅汤底的做法。
清汤火锅汤底的做法
清汤火锅汤底食材准备
枸杞子1大匙,红枣3颗,大料1个,葱半根,姜20克,虾米2小匙,花椒、盐各1小匙,味精半小匙,紫菜适量。
方法步骤
1.葱洗净,切段;姜洗净,切片;枸杞子洗净,用清水浸泡5分钟。
2.锅中加开水,放入葱段、姜片。
3.继续在锅中加入大料、枸杞子、花椒、红枣,开火。
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