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大家吃过啤酒鸭吗?大家喜欢吃啤酒鸭吗?今天，小编为大家介绍啤酒鸭的好吃做法，大家跟着小编一起来看看好吃的啤酒鸭怎么做吧!
魔芋啤酒鸭的做法
材料
嫩鸭半个，魔芋一块，啤酒2罐660ml，花椒，八角，葱，姜，蒜，老抽，生抽，蚝油，桂皮，香叶
做法
1.鸭子洗净后，用清水浸泡十分钟，泡出血污，再用清水冲净沥干，切小块
2.魔芋用开水泡一会儿洗干净
3.魔芋切小块，葱姜洗净切成葱段姜片，大蒜去皮
4.锅中放油烧热，小火煸香花椒和八角后，捞出扔掉
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